本展覧会は、ディジョンにある国際ワイン＆ガストロノミーセンター（CITE INTERNATIONALE DU VIN ET DE LA GASTRONOMIE）が企画した展示を、日本向けにアレンジしたものです。「フランス人の美食」がユネスコの無形文化遺産に登録されてから15周年を迎えることを記念し、開催されます。
会場では、芸術写真やインスタレーション、パネル展示を通じて、フランス人の食にまつわる日常の習慣や文化、料理やワインを愛する心、家族や仲間と囲む温かな食卓、歴史に育まれた多彩な料理、そしてそれを表現する美しい言葉の数々をご紹介します。
展覧会『フランス美食の世界～ユネスコ登録15周年の軌跡～』
[会期] 2025年6月28日(土)～7月13日(日)
[時間] 10:30～18:30
[会場] 横浜赤レンガ倉庫1号館 2FスペースAB
[料金] 入場無料
関連イベント
◆アトリエ『フランス流テーブルコーディネート』
日時：6月28日（土） ①11:00～12:00 ② 14:30～15:30
会場：横浜赤レンガ倉庫１号館2F
参加費：一般／IF会員 2,000円
※要予約（下記の公式サイトをご確認ください）
◆講演『フランスの美食文化～歴史と現在』
日時：6月29日(日) 14:30～16:00
会場：横浜赤レンガ倉庫１号館2F
※無料・要予約（下記の公式サイトをご確認ください）
◆講演『フランス式テーブルマナー』
日時：7月11日(金) 14:30～16:00
会場：横浜赤レンガ倉庫１号館2F
※無料・要予約（下記の公式サイトをご確認ください）
[主催] 横浜日仏学院
[共催] 横浜赤レンガ倉庫1号館（公益財団法人横浜市芸術文化振興財団）
[後援] 横浜市にぎわいスポーツ文化局
[お問合せ]
横浜日仏学院
TEL：045-201-1514
公式サイト